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📍食在銅鑼灣 – 日本京都吉列牛
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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去唔到日本,黎京都勝下燒下吉列牛,都幾有氣氛既😻~呢度既黃金60秒,令肉質外脆內嫩,而且座位舒適,可以燒肉甜品飲酒直落呀!
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1️⃣ 極上和牛M9後腰脊 💰285(👅: 7.5/10)
M9和牛外表金黃酥脆,內裡保持3-5成熟,肉質鮮嫩。呢個部位的肌肉運動量較少,所以肉質亦相對軟嫩!另配有8種蘸料,包括山椒鹽、玫瑰鹽、綠芥末、七味唐辛子、鰹魚和風露、咖哩醬、招牌牛排醬同日式溫泉蛋吉列牛!每款各有千秋,令食各牛不至單調!
🍱套餐均送上漬物、麥飯、椰菜沙律同味噌湯 (附日式溫泉蛋)
值得一提,浸溫泉蛋,令牛肉表層有輕輕涼爽爽既滑蛋汁香,都幾特別!
▪️蔥花蘿蔔蓉汁 +$15
呢個醬汁幾抵加!個人認為咁多款醬,最能提鮮既係呢款!可以食到牛肉香!
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2️⃣名物翼板大海老套餐 💰218(👅: 7.4/10)
翼板口感其實同和牛差唔多🙈,但牛香會略遜色一點!呢個套餐勝在可以同時歎牛又歎海鮮!吉列蝦好巨型,而且蝦肉爽脆!
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▪️棉花糖雪糕 + 白桃蒟蒻冰茶 +💰72(👅: 7/10)
咁大粒燒棉花糖真係好少見,入面仲內藏雪糕,成個口感外軟內滑,幾有層次!而冰茶茶香清醇,有清香白桃味,配上Q彈蒟蒻,清爽解膩 。
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▪️抹茶流心蛋糕 💰58 (👅: 5.5/10)
有少少失望既甜品,抹茶並冇流心效果,而且口感結實,冇抹茶甘香!
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▪️梅酒 💰42 (👅: 7/10)
清清地甜甜地,正常發揮!
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✨整體黎講, 吉列牛外層酥脆,內層軟腍,其實都唔洗點燒,蘸上蔥花蘿蔔蓉汁,已能食到牛香!
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👅味道: 7.3/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 6/10
💎CP值: 6.9/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 70%
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📍京都勝牛
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
🚇港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日
12:00 - 22:00
📞21179195
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其他分店:
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTERY Place地庫B03號舖
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs日本菜